01日 6月 2018
『結友舎のお野菜の宅配はありますか?』 お野菜の販売に関するお問い合わせが度々ございます。 結友舎はお野菜の販売ではなく、無施肥無肥料のお野菜の栽培方法をお伝えしております。 これからの時代、消費者側ではなく、ちょっとした生産者側になってみるのはどうでしょうか? 新しい世界が広がると思います。...
19日 5月 2018
バイオネストとは。 植物を植えると、どうしても剪定が必要になります。 剪定をすると剪定枝や落ち葉がゴミになります。 剪定枝を外に搬出して処分するには費用もかかり、コスト的にも環境的にも好ましくありません。 場内で処分できればそれにこしたことはなく、堆肥になれば一石二鳥です。 それを叶える方法として考え出されたのが「バイオネスト」です。 剪定して出た枝を太いものから順番に、鳥の巣をつくるように丸く編みこむように組んでいきます。 はみ出た枝はカットし、細い枝や落ち葉、草刈り後の草類は、組んだ枝の中に中高く積み上げます。 中の落ち葉や草はやがて分解して堆肥となり、周りの木々に戻すことができます。 昔から日本にある、「落葉帰根」の考え方です。 武蔵野の森スポーツ施設の味の素スタジアム西競技場でも、この方法を使い、場内で出た剪定枝をなるべく外に出すことなく処理しています。 「バイオネスト」は景観にも溶け込み、修景的にも効果的です。

05日 2月 2018
先月長野県にて道法正徳さんの切り上げ剪定講座に3日間泊まりがけで学びに行きました! 切り上げ剪定を行い、無肥料無農薬で栽培するこの剪定方法は、今まで積み重ねてきたものを全て 切り上げられ笑、植物ホルモン一筋になってしまいました。すっかり道法教に魅了されております笑 詳しくはまた後日のブログにてお伝えしたいと思います。...

04日 2月 2018
知多半島の上の方、名古屋からアクセス便利な”知多市岡田”。 そこにある”結友舎自然農園”でいつもと違った休日をご家族で過ごしませんか? 結友舎の家庭菜園部改め、結友舎の自然塾が新たに始まります! 肥料、農薬には頼らず、“植物”と“土”が本来持つ力で生命力溢れる野菜を作る”自然農” そんな自然農は自然界を先生とし、自然から学び、...

02日 2月 2018
コブハウス作り in 知多市岡田 知多市岡田にある千葉家の古民家の庭にコブハウスを作ります。 前回は基礎作り、コブを作って組み立て。 今回はコブを作ってドンドン積んでいきます! 土と粘土と藁で出来るお家作り、それがコブハウスです! 日時:2018年2月24日(土)、25日(日)    9:30〜17:00 場所:知多市岡田の千葉家の庭 参加費:無料...

27日 1月 2018
梅日和。 地元愛知県知多市佐布里池には梅の木がたくさんあります。 梅の館からすぐのところにの小さな梅畑。 そこを無農薬・無肥料の自然栽培で一緒に梅を育てませんか? 手放すこともできた梅畑。でもこんなにも梅干しや梅酒、梅酢を作りたいお母さんたちがたくさんいる!しかも農薬がかかっていない安心な梅で。...

26日 1月 2018
『野菜作りの家庭菜園教師』...

25日 1月 2018
*新店舗の素敵な空間Paisibleさんにアースオーブン作ります* アースオーブンとは、土でできた窯のこと。その歴史は古く、アメリカ大陸、中東や北アフリカなど世界中のあちこちで使われていました。土と砂・水があればどこでも作れ、壊れたりひびがはいっても補修も簡単。そのうえ役割を終えたら、もとの場所に土や石として還すことができるエコな窯です。 ピザやパンを焼いたり、揺らぐ火を見ながらお酒を飲むのも良し。そこにアースオーブンがあれば、たくさんの人が集います* 今回はアースオーブン作りの重要なパーツとなる、日干し煉瓦を手作りするところからはじめ、実際にアースオーブンを組み立てていきます。 おウチにアースオーブンを作りたい方はぜひご見学にいらしてください。 *アースオーブン(土のピザ釜)作り〜日干し煉瓦作り編〜* ◯日時:2月12日(月)10:00〜15:00 ◯場所:Paisibleさん ◯参加費:無料 ◯持ち物:飲み物、長靴、軍手、タオル、汚れても良い服装 ◯お申し込み:こちらよりお申し込みください。

25日 2月 2017
「土に触れること。」 土って本当に凄い。 土に触れることで様々な気づきを五感(繋がりはじめると六感)を通して自分の本来の在り方を教えてくれる。 現代社会では人との繋がりも大切だけど、畑で庭で、土に、草に、野菜に、ハーブに、樹木に果樹に地球とつながる事の方が大切なのかも。 そうする事で僕らの社会が、自然界にどのような影響を...

29日 7月 2016
7月29日に発売されました『チルチンびと・別冊49 愛知・岐阜の豊かな暮らし』のスクランブル ページに結友舎、掲載させていただきました。 結友舎にとって初めての雑誌掲載となりました。 皆さんぜひご覧ください。 『チルチンびと・別冊49 愛知・岐阜の豊かな暮らし』HP